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Weitere Spezialitäten

Mit unserer Speisekarte bieten wir eine reiche und vor allem abwechslungsreiche Auswahl an Gaumenfreuden aus der gutbürgerlichen Küche an, bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Hier ein paar Beispiele unserer Hausspezialitäten:

 

Rindsfilet Chef

Zartes Irisches Rinderfilet, serviert auf heissem Speckstein mit Kräuterschaum und Pommes Frites

Small Fr. 41.00 / Medium Fr. 46.00 / Large Fr. 53.00

 

Ankis Schnägge Pfännli

Zarte Rindshuftwürfel überbacken und hausgemachtem Kräuterschaum

Fr. 24.50


Lassen Sie Sich jedes Schnägge Pfännli in Ihrem Schnägge Pass eintragen.
Ist der Pass vollständig, laden wir Sie zum nächsten Schnägge Pfännli ein.


 

½ Poulet im Chörbli

Serviert mit zwei Saucen

Fr. 19.50

 

Kalbs-Piccata mit Tomatenspaghetti

Fr. 34.00

 

Räuberspiessli aus zarter Rinderhuft

an Stroganoffsauce mit hausgemachten Spätzli

Fr. 29.50

 

Cordon-Bleu

mit Pommes und Grilltomate

Schwein Fr. 29.50 / Kalb Fr. 38.00

 

Fit - Black Tiger

Riesencrevetten, Zitronen, Ananas
reichlich garniert mit frischen Salaten

Fr. 32.00

 

Fit-Anker Spiess

Rinds-Hohrücken, rote Zwiebeln, Speck, Shiitake
reichlich garniert mit frischen Salaten

Fr. 41.00

 

Wurstsalat mit Pommes Frites

Fr. 15.50

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